Pärnaõue Pereresto

Adrese

Ida-Viru maakond, Alutaguse vald, Rannapungerja küla, Pärnaõue, 42208

GPS koordinātas

58.984344, 27.169686

nozares

Hobiju saimniecībaHobiju saimniecība
Rokdarbi (metālapstrāde, kokapstrāde, keramika; dabīgā kosmētika utt.)Rokdarbi (metālapstrāde, kokapstrāde, keramika; dabīgā kosmētika utt.)
Lauku tūrismsLauku tūrisms

Detalizētāka darbības joma

Maaturism, põlvest-põlve edasi antud rääbise soolamise oskused. Igal aastal ka uus näitus!

atvērts

Abās dienās, 25.-26.07

Programma

25.07.26 toimub ka V pärandipäev "Kala Peipsipõhjaranniku toidupärandis"

Näitus Anu Kannike ja Ülle Jukk "Kala Peipsi põhjaranniku toidupärandis" 2026

Näitus annab ülevaate kalast Peipsimaa põhjaranniku toidukultuuris. Tutvustatakse toidupärandi mõistet, räägitakse kalurite elust, kalapüügist ja kalakaubandusest. Põhjalikumalt vaadeldakse ajaloolisi kala säilitamise viise – kuivatamist, külmutamist ja soolamist. Kirjeldatakse Peipsi kala toiduks valmistamise võimalusi ja nii argiseid kui pidupäevaseid kalaroogi. Samuti jagatakse näitusel teavet kalade rollist rahva keeles ja pärimuses. Näitus põhineb eeskätt ERM-i kogudel ja etnoloogistel uurimustel, ajalooliste materjalide kõrval näeb pilte ka kalast ja kalatoitudest tänapäeval.

Näituse pidulik avamine 25.07.26 kell 11.00

Lisaks ka Merike Vaarmets'a kunstinäitus "Toidupärand kuumal pannil".

Pärandipäeval 25.07.26 teeva ettekandeid tipptegijad: Anu Kannike, Ülle Jukk, Merike Vaarmets ja Vladislav Koržets.

Pakume meeleolukat ajaveetmisvõimalust ja loomulikult ei puudu Pärnaõuelt ka rikkalik toitlustamine. Road valmivad kohalikust toorainest.

26.06.26 on LAASTUMASINA PÄEV. Saab näha, kuidas tehakse laastumasinaga laastu.

Kavas võib tulla muudatusi. Kõige värskemat infot saab www.parnaouetalu.ee või FB Pärnaõue Pereresto.

Vairāk informācijas apmeklētājam

MENÜÜ

  • Heinalise eine - soolatud rääbis koos sibula, leiva ja kaljaga
  • Hõrgutav kalasupp/borš
  • Grillitud sealiha värskete salatitega
  • Kartulid Pärnaõue moodi rohke sibulaga
  • Kala olemasolul praetud koha tar-tar kastmega
  • Kruubipann sealihaga
  • Küpsetised/koogid

JOOGID: kali, kodune gaseeritud limps, oakohv 🍺🥤☕️

Tule kogu perega, sest laste jaoks meil tegevustest puudu ei tule. Batuut, võrkkiiged, liivakast, kriiditahvel, doomino.

Kes eelmine aasta meie juurde ei jõudnud, saab näitust "Rääbise soolamine Rannapungerja külas" Pille Põld veel sellel aastal näha.

Tīmekļa vietne

parnaouetalu.ee/

Sociālie mediji

FacebookInstagram

Valodu prasmes

eesti, inglise, soome, vene

Sazināties

Atrašanās vieta kartē

Dalieties ar šo informāciju un aiciniet savus draugus un paziņas uz Atvērto saimniecību dienu:

Hindame teie privaatsust

Kasutame küpsiseid teie sirvimiskogemuse parandamiseks ja liikluse analüüsimiseks. Klõpsates "Nõustun kõigiga", nõustute küpsiste kasutamisega.

Kohandage nõusolekueelistused

Vajalikud küpsised
Lisainfo
Loe lähemalt meie andmekaitsetingimusi.